MASYARAKAT TIDAK PERNAH TAHU MALTODEKSRIN ITU APA ?

DI SINI SAYA RUNGKAI KAN BUAT ANDA SEMUA

____________________________________________

Fungsi maltodekstrin mungkin belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, bahkan nama 

maltodekstrin sendiri masih sedikit asing di telinga masyarakat. Memang belum banyak masyarakat yang 

 mengetahui dan menggunakan maltodekstrin tersebut sehingga, khasiatnya pun belum banyak diketahui oleh 

masyarakat.

Apa Itu Maltodekstrin ?

Maltodekstrin sendiri merupakan produk hasil dari reaksi kimia air dengan senyawa pati yang

 mengandung unit glukosa. Senyawa pati tersebut didapatkan dari tepung tapioka atau tepung 

singkong. Tepung singkong itu didapatkan dari singkong yang dihaluskan. Maltodekstrin juga 

sebagai campuran glukosa, oligosakarida, maltosa dan juga dekstrin. Dasar dari maltodekstrin 

tersebut adalah senyawa dari reaksi kimia air dengan pati tidak sempurna. Produk nyata yang 

dibutuhkan dalam pembuatan maltodekstrin adalah tepung singkong atau tapioka.

Banyak yang tidak tahu wujud maltodekstrin seperti apa sehingga, mereka tidak banyak yang 

mengetahui fungsinya.  Berikut ini adalah fungsi maltodekstrin yang boleh kita ketahui :

1. Pengental

Menggunakan maltodekstrin bisa berfungsi sebagai pengental makanan. Hal itu dikarenakan senyawa pati yang dicampurkan dengan berbagai senyawa lainnya bisa membuat makanan menjadi kental karena zat pati paling dominan dalam maltodekstrin tersebut. Makanan yang bisa dikentalkan menggunakan maltodekstrin adalah saus dan makanan yang mengandung kuah kental.

2. Emulsifier

Maltodekstrin yang digunakan dalam pembuatan bahan kue  bisa membuat kue akan cepat mengembang, hal itu dikarenakan maltodekstrin berfungsi sebagai emulsifier. Tidak hanya itu saja, maltodekstrin berguna sebagai pelembut adonan kue, membuat gula dan telur yang digunakan sebagai pembuat kue cepat menyatu.

3. Membuang Racun Di Dalam Usus

Orang yang rutin mengkonsumsi maltodekstrin yang dicampurkan dalam makanan maupun minuman bisa membuat kesehatannya terjaga. Salah satu fungsinya adalah menjaga kesehatan pencernaan. Hal itu dikarenakan racun yang menempel pada usus besar bisa terlarut bersamaan dengan maltodekstrin tersebut.

4. Menghindari Sembelit

Salah satu fungsi maltodekstrin bagi kesehatan adalah menghindari sembelit, hal itu dikarenakan di dalam maltodekstrin mampu membantu perkembangan bakteri probiotik di dalam tubuh. Bakteri probiotik itu bisa bermanfaat untuk membantu pencernaan makanan di usus sehingga, sembelit tidak akan terjadi.

5. Menghasilkan Tenaga

Maltodekstrin adalah salah satu bahan yang bisa digunakan untuk mengganti lemak. Maltodekstrin juga memiliki kandungan karbohidrat dimana, makanan yang mengandung karbohidrat itu berfungsi untuk menghasilkan energi di dalam tubuh. Penggunaan maltodekstrin yang berbasis karbohidrat itu bisa ditemukan pada produk olahan seperti es krim.

6. Menjaga Produk Tetap Beku

Salah satu fungsi dari maltodekstrin adalah menjaga produk beku agar tetap beku. Hal itu dikarenakan sifat dari maltodekstrin tersebut yang bisa mengikat air dan menjaga berat molekul dalam produk beku sehingga, bermanfaat untuk membuat produk beku menjadi tetap beku.

7. Bagus  Untuk Diet

Salah satu fungsi dari maltodekstrin adalah sebagai zat yang cocok untuk berdiet. Maltodekstrin yang rendah kalori cocok untuk dicampurkan dengan makanan sehat ketika berdiet. Kalori juga memiliki kelebihan diantaranya adalah sebagai penambah energi.

8. Mengganti Gula

Maltodekstrin sering digunakan sebagai bahan pengganti gula, hal itu dikarenakan kandungan glukosa yang ada di dalam maltodekstrin bisa digunakan sebagai pengganti gula.

9. Pengganti Lemak

Kandungan lemak maltodekstrin bisa berguna untuk mengganti lemak jenuh. Lemak yang ada di dalam maltodekstrin merupakan lemak tidak jenuh yang baik dikonsumsi untuk kesehatan berbeda dengan lemak jenuh yang justru membahayakan bagi kesehatan.

___________________________________________________

Selain memiliki berbagai macam fungsi, maltodekstrin memiliki berbagai macam manfaat. Manfaat 

yang boleh diperoleh dari maltodekstrin tersebut adalah sebagai berikut ini:

Tidak Menimbulkan Kegemukan

Tidak Membuat Olahan Bertambah Manis

Mudah Larut pada Air Dingin

Melembutkan Makanan

________________________________________________________

Dengan ada nYa Mocha Coffee , ia memiliki kandungan dan campuran bahan-bahan yang terhebat seperti serbuk koko , serbuk kopi dan perisa ckolat.

paling penting ia mengandungi MALTODEKSTRIN.

Dijamin berkesan!

100% asli selamat dan bersih

Kelulusan : JAKIM & MeSTI

.

Menjamin anda minum dengan rasa Yang lebih enak ! sedap ! lazat ! 

.

Rasai sendiri kenikmatan nya !!

.

Pilihan Bnoh adalah pilihan Yang terbaik 👍

.

Biotrade Noh Resources

UNTUK DAPAT KAN INI ANDA HANYA PERLU HUBUNGI DI TALIAN :

013 779 5567

013 779 5567

013 779 5567

.